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Vin Navarra
L'appellation d'origine de Navarre est divisée en 5 sous zones d'élaboration de vins : Basse Montagne, Tierra Estella, Valdizarbe, Ribera Huate et Ribera Basse. Dans la région deNavarre on produit des vins rouges, des vins blancs et des rosés. L'AO a des avantages, comme la diversité des climats et des paysages qui combine les climats continentaux, Atlantique et Méditerranéen. Le sol a également été marquée par la diversité, en basse montagne on trouve des sols ocres et graveleux, la pierre calcaire dans le Estella et Valdizarbe et des sols alluviaux dans les plaines.
L'AO de Navarre a une superficie de 18400 hectares de vignoble, produit annuellement 60 millions de litres de vin partagé entre plus de 127 établissements vinicoles et 5260 vins. Dans les années 80, la production de rosé prit les devant, mais par la suite la production de vins rouges et de vins blancs s'est équilibrée. LA Navarre est devenu une référence dans la production de Chardonnay.
En plus du Chardonnay, les vins blancs sont fabriqués à partir de grenache blanc, de Malvoisie, de Viura et de Muscat à petits grains. Pour les vins rouges, l'appellation d'origine utilise les variétés suivantes: le Grenache, le Graciano, le sauignon Cabernet, le Mazuelo, le merlot et le tempranillo.
Appellations
Cépages
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Navarra Fermer
Chivite 125 Aniversario Blanco 2007
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